Заботливый, трудолюбивый хозяин
Два давних друга - К.И. Уторов и Р.А. Альмяшев встретились на поле. Касим Ибрагимович занят косьбой осенней отавы, а Равиль Арифович вышел поговорить. Дружат они давно. Работали раньше в колхозном производстве. Они оба пенсионеры, и частенько проводят время за беседами - о том, о сем поговорить, новости на селе обсудить. И не только на селе, сколько всякого интересного происходит в районе и республике. Политические новости им тоже не безынтересны. Касим Ирагимович выходит в поле каждый день. Он активный хозяйственник. У него - подворье. И причем подворье "не для пенсионера", а содержит и корову, и лошадь. Как истинный крестьянин, овечек и птицу во дворе он считает приложением к подворью. Заботливый, трудолюбивый хозяин наш собеседник. И как таковым не быть, если занимается делом, которое знакомо с раннего детства. И ведет самостоятельно хозяйство с молодых лет. Ведет самостоятельно. - На покой еще не пора, - считает Касим-абзи. - На возраст, правда, иногда оглядываюсь, все-таки не забываю, что 82 за плечами. Особенно когда "прижмет" здоровье. Тогда, конечно, решение принимаю, соглашаюсь с хозяйкой Сагидей-апа, что пора свёртывать животноводческую деятельность. А как здоровье "отпустит", то принимаем другое решение - пока силы есть корову будем держать. Молоко на столе жалуем. Вся семья жалует. Приезжают внуки из Латышовки и Адашева, им хочется помочь. Разве сравнить пользу домашнего продукта с магазинным?! И стал "очень вкусно" Касим Ибрагимович рассказывать о картошечке с деревенским маслицем, запечёном, с корочкой. Да в печке. М-м-м, объеденье! Мастерица Сагидя-апа печь и кухарить. И невольно песенку детскую вспомнишь: "Тот не знает наслажденья, кто картошки не едал!". А чтобы все это на столе было, держат Уторовы подворье. До недавнего времени трудолюбивые хозяева содержали две дойные коровы. Справлялись сами! Трудолюбие у Уторовых с детства. Всю жизнь оба супруга работали в родном селе. Сам он и в животноводстве, и строительной бригаде хозяйства. Она - вечный полевод. Но добавляет собеседник в разговоре, что подворье не только для стола, а и отдушина - сидеть, сложа руки, Уторовы не привыкли. А так, день весь занят. Забота выгоняет в поле, вывести животных на пастьбу. И надо каждый вечер "зеленки" накосить для подкормки, пока позволяет погода. Равиль Арифович вышел к другу, завидев, что тот уже закончил косить. И вместе согласились сфотографироваться для газетной зарисовки.