Пидетяма-паттяма
«Офтонь лапа» - инь содаф мокшэрзянь национальнай ярхцамбяльсь
Мясорубкать пачк нолдамс: печеньда - колма сятт граммат, траксонь сиволь - сисем сятт граммат (можна колма сятт ведьгемонть эздост путомс тувонь сиволь), колма сятт граммат шурьхкя, вете пейшурьхкат (долек чеснока). Таньф коряс дабавамс фаршти перец и сал.
Анокс тиемс панировка. Тянди пяк тяйняста керсемс ташта акша кшиста шужярьнят колма сантиметрань кувалмоса, кадомс синь цютькя коськома моркш лангса. Валяндамс тиф полуфабрикаттнень панировкаса и жарендамс касыксонь вайса серай сиволень соконь лисемс.
Наталия ЮФКИНА