Детское питание из аксельского молока
В ООО «Аксел» полным ходом идет строительство новой фермы с линейной дойкой.
1500 голов крупного рогатого скота содержится в ООО «Аксел», из них 676 - коровы. Ежедневный надой в среднем составляет 14,5 т. На продажу уходит 12,5 т.
«Хозяйство сотрудничает с известной фирмой, занимающейся производством молочных продуктов и специализированного детского питания, - говорит заместитель директора по животноводству ООО «Аксел» Геннадий Юртаев. - Туда четыре раза в неделю отправляем по 12,5 т цельного молока высокого качества. Три раза в неделю также по 12,5 т молока едет на переработку в Шацк. И один раз в неделю столько же продукции поставляем в «Глубинку».
В хозяйстве происходят глобальные перемены: полным ходом идет строительство новой фермы с линейной дойкой.
«Сейчас коровы содержатся на привязи: это не очень хороший способ содержания животных, - объясняет специалист. - Коровы должны двигаться, а они круглый год стоят».
На новой ферме будет доильный зал с двумя параллелями по 16 скотомест, то есть одновременно будут доиться 32 коровы. Здесь уже ведут устройство теплых полов. Монтируют новое оборудование для откачки навоза. Лежанки для коров оборудуют специальными мягкими матами. Продумано проветривание. Планируют закупить кормоняни для выпойки 200 голов телят.
Новая ферма будет состоять из двух реконструированных коровников на 384 головы каждый и нового, уже построенного помещения, половину которого займет доильный зал, а вторую половину - телятник. В планах - построить новое родильное отделение. Все это будет составлять современный единый комплекс.
Работы ведутся под руководством заместителя директора по строительству А. И. Кузина.
На снимке: Г. И. Юртаев: «Новые помещения будут составлять единый комплекс»
Анжелика ЛЕБЕДЕВА