Возрождение

У нее счастливая семья и любимая работа

И это имя она получила при крещении, мама настояла: уж больно имя звучное, красивое и склоняемое для любого возраста. И действительно, все члены семьи обращаются к ней «по своему» - зовут и Танечкой, и Танюшей, Таней, Татьяной. Каждый вариант прекрасен для нее. Имя Татьяна в переводе с греческого означает «устроительница». Женщина, носящая такое имя, всегда готова прийти на помощь, организовать, принять решение. Она ответственна и при этом деятельна. И это действительно сказано про нашу сегодняшнюю героиню. Она выбрала профессию повара общепита, и каждый день занимается «устроением» блюд, закусок и столов для посетителей кафе, в котором работает. И любимой работе Татьяна Владимировна посвятила практически всю свою трудовую жизнь. Только в столовой Кадошкинской средней школы ей пришлось обслуживать завтраками и обедами детей в течение почти 20 лет. Это подчеркивает постоянство характера нашей Татьяны. Поэтому не зря заведующая кафе Марина Гуреева отметила у Татьяны, в первую очередь, именно порядочность, ведь общественное питание всегда было, так сказать, делом тонким. Клиенты разного возраста и вкуса. Здесь в подборе меню и блюд надо попытаться угодить всем пристрастиям. И это не совсем просто – бывает трудно домашним-то едокам угодить! А здесь обслуживают заказы от детского утренника, банкетов до супружеского вечера «при свечах». И к каждому заказу повар подходит индивидуально. Работа работой, но для Татьяны главной заботой оставалась семья. Она относит себя к счастливым людям, потому что ей встретился на пути добрый и отзывчивый человек на всю жизнь. У Гусевых любящая дочь, рядом старшее поколение с обеих сторон. В общем, всегда есть кому прийти в гости. А к Татьяне они любят «заглянуть на огонек», потому что она гостеприимная хозяйка, хлебосольная и приветливая. Как говорят про таких, что уж голодным не уйдешь! И Татьяне, вправду сказать, не проблемно приготовить хоть на пять, хоть на 50 человек. Но всегда – накормить! И устроить праздник.

Еще материалы

Комментарии