Самое важное время
Сложно сказать, какое именно из четырех времен года самое важное для животноводов. Но лето – сезон кормозаготовок, а что у коровы на языке, то и в молоке. Детали – в нашем материале.
Самое большое поголовье молочного скота остается в ООО «8-ое Марта» – 956 коров. Четыре сотни из них – в Старочамзинском отделении. По словам заведующего молочно-товарной фермой А.М. Навдаева, валовое производство молока в сутки здесь достигает 10,5 тысячи кг. Это почти две трети суточной валовки во всем сельхозпредприятии (16 200 кг). Надой на одну фуражную корову – 26 литров, а общее поголовье крупного рогатого скота в отделении – 1280 голов.
Заготовка кормов в отделении идет как обычно. В буренкином меню – и сено, и силос, и сенаж.
– С прошлого года осталось 5,8 тысячи тонн силоса, расход на год – 12 тысяч тонн, – подчеркивает Алексей Михайлович. – На днях закрыли третий курган сенажа; его в остатках около 11,8 тысячи тонн при потребности в 13 тысяч. Готовим и сено. Погода на кормозаготовках, по большому счету, не сказывается.
В крестьянско-фермерском хозяйстве В.Ю. Кабаева поголовье дойного стада сейчас – 552 коровы. Ежесуточное производство молока достигло 18 тонн, а продуктивность за пять месяцев достигла 4800 кг от одной коровы.
– Какой она будет по году, пока не просчитываем, – отмечает Владимир Юрьевич. – Сейчас сосредоточены на заготовке кормов. С первого укоса люцерны заложили 5,5 тысячи тонн сенажа, в планах – запасти 9 тысяч тонн. Кроме того, предстоит заготовить 500 тонн сена. Традиционно будем заготавливать и силос.
На 1 июня в животноводческих хозяйствах района насчитывалась 1691 буренка. Общереспубликанская тенденция к снижению поголовья наш район пока не особенно задевает. В крупных предприятиях и КФХ поголовье дойного стада остается на прежнем уровне как минимум три последних года. А некоторые фермеры даже наращивают его. В хозяйстве В.В. Сорокина, например, сейчас 30 буренок – в 2023 году было 25. По словам Вячеслава Викторовича, суточный надой – около тонны молока.
– Сейчас идет сенокос; заготовим 800 рулонов сена – это около 240 тонн, – подсчитывает фермер. – Кроме того, у нас 150 гектаров зерновых на фураж. Выращиваем и пшеницу, и ячмень.
Увеличилось поголовье дойного стада в крестьянско-фермерском хозяйстве Анны Павловны Сенгаевой: с 12 коров в 2023 году до 17 – сейчас. По статистике сельхозуправления, именно здесь – самый высокий суточный удой на одну корову – 38,2 кг! В хозяйстве Натальи Ивановны Борейкиной 14 коров (было 10), суточная валовка – 200 кг.
Постоянство – знак мастерства: так можно сказать о крестьянско-фермерских хозяйствах А.В. Краснощекова и Т.И. Фроловой. В хозяйстве Алексея Витальевича суточная валовка – 2250 кг, это третий результат по району. Один из лучших суточных удоев – 32,2 кг – на ферме Татьяны Ивановны. Поголовье дойного стада здесь тоже стабильное – 32 коровы.
Наталья СМИРНОВА