Удивили кулинарными «шедеврами»
В старину посиделки были праздником души, на них пели песни, водили хороводы, занимались рукоделием (вышивали, шили, вязали). В канун праздника Дня матери активисты Трофимовщинского сельского клуба решили возродить эту интересную форму досуга и организовали клуб «Хозяюшка». Основными направлениями своего досуга сельские хозяюшки определили: кулинария, здоровье, рукоделие, сад и огород. На первом заседании своими кулинарными «шедеврами» всех присутствующих удивили Дотолева Елена (драники пикантные), Сальникова Вера (картошка, запеченная с курицей), Столберова Валентина (яблоки, запеченные с медом). На втором заседании на суд своих требовательных подруг трофимовщинские хозяйки представили пироги и картофельные зразы с капустой, голубцы ленивые, цветную капусту в кляре, маринованную капусту «Провансаль», капусту праздничную и множество самых разных блюд из капусты. На снимке: кулинарные изыски.