По требованию ВТО
С закрытием убойного цеха МПК «Торбеевский» у местного руководства возникла серьезная проблема по закупу скота с частного подворья. А тут еще проблемка нарисовалась, заставив начальство всех уровней за голову схватиться. По требованию ВТО, куда вступила Россия, с 1 июля 2013 года вступает в силу Таможенный договор регламентного союза «Об опасности пищевой продукции».
Согласно данному Регламенту в обращение на рынке допускается пищевая продукция только при ее соответствии этому самому документу. Выражаясь более понятным языком, с 1 июля этого года вход на рынок закрыт, если нет бумаги с печатью и подписью ветеринарной службы, что скот - прошедшие переработку туши продуктивных животных всех видов, их части, включая субпродукты - забит в специально отведенном и оборудованном месте: убойных пунктах, площадках, которые соответствуют Регламенту. В случае отсутствия данных объектов, не переработанная пищевая продукция животного происхождения всех форм собственности будет приравнена к пищевой продукции, производимой гражданами в домашних условиях, в личных подсобных хозяйствах и может быть использована только для личного потребления.
Что делать в создавшейся ситуации нашим производителям и предпринимателям, закупающим скот и реализующим мясную продукцию? Надо срочно создавать убойную площадку, иначе в ближайшие дни на рынке не окажется ни говядины, ни свинины, ни прочих субпродуктов. На этой неделе зам главы районной администрации М.Я. Солдаткин на совещании с главами сельских поселений и коммерсантами пытался решить, где должна быть убойная площадка. Не в ущерб сельскому производителю и коммерсанту. И как того требует технический регламент.
Во вторник главный ветврач района Ю. Киселев, госветинспектор по Торбеевскому району Г. Вакатов, глава Тат-Юнкинского сельского поселения В. Кудякова, предприниматель из Тат-Юнок К. Грачева осмотрели помещение бывшего предприятия по переработке рыбы. Пришли к выводу, что лучшего места не сыскать, и один из цехов можно использовать под убойную площадку животных. Необходимо срочно переоборудовать помещения, навести порядок, подобрать кадры.
- Без справки, что скот забит именно в убойном цехе, и сопроводительных документов ветслужбы гражданин со своей мясной продукцией на рынок не будет допущен, - констатирует главный ветеринарный врач Торбеевского района Ю.В. Киселев.
П. САМСОНКИН.