Торбеевские новости

С частного подворья

Михаил Дмитриевич Попов, как и многие его односельчане, закончил Жуковское профтехучилище, прошел армейскую службу, работал водителем и комбайнером в племзаводе «Красная Мордовия». Одиннадцатый год занимается в селе сбором молока с частного подворья. Запрягает Зорьку и с утречка - по всем улицам Жукова, а их с десяток наберется. Жители села знают, когда перед их окнами проедет гужевой молоковоз, и с бидонами, ведрами - к нему навстречу. Михаил Дмитриевич аккуратно запишет в тетрадь принятое количество молока, возьмет пробу на определение анализа продукции.

-Что греха таить, некоторые домохозяйки озоруют с молоком, водичкой разбавляют – количество нагоняют, а качество занижают, - признается, посетовав, сборщик молока М.Д. Попов. – Четырехпроцентная жирность молока или двух, а то и ниже – есть разница? Объяснять приходится, что деньги теряем на молочной воде. Так что надо проверять качество через лабораторию.

В Жуковском сельском поселении наладили центровывоз молока, ежедневно собирая сотни центнеров продукции у сельских граждан, которые держат коров. Зимой литров до 200, в летние дни закупки молока от населения заметно поднимаются – до 530 литров и выше. В поселении насчитывается на частном дворе 92 буренки, за два последних месяца в среднем от каждой сдано 109 литров или 10 тонн.

- От 60 личных хозяйств собираю молоко, - рассказывает Михаил Дмитриевич. – Среди самых активных сдатчиков Елена Николаевна Васина, у нее три коровы, и зимой сдает 38 литров молока, летом от 50 до 60. С мужем – Иван Петрович работает в Торбееве шофером – воспитывает двух маленьких детей. Лишний доход семье не помешает. Валерий Дмитриевич Попов с Лидией Петровной уже вырастили детей, но имеют двух буренок и продолжают активно сдавать молоко. В день сдают по 18-25 литров.

- А кто держит много скота и больше сдает молока? – спрашиваю Попова.

- Владимир Григорьевич Немов работает слесарем на ферме, жена Лида – домохозяйка. Вы писали в районной газете об этой семье. Двое детей, один ребенок учится. У Немовых пять коров на дворе. В месяц сдают по тонне молока и больше.

Михаил Дмитриевич активно помогает сельской администрации выполнять прогнозные показатели по закупкам животноводческой продукции. К тому же он второй раз избирается депутатом сельского совета, так что общественная работа заставляет активно участвовать в реализации всех задач, стоящих перед администрацией и депутатским корпусом.

В свободное время больше занимается домашними делами и внучкой. Девять лет дочке сына, во второй класс Жуковской СОШ ходит Олеся, в которой дедушка с бабушкой души не чают. Девочка, по словам Михаила Дмитриевича, чаще у них находится. Дед и на Зорьке покатает, и на лыжах с ней сходит. С бабушкой любит у плиты обед готовить, блины, борщ.

- Сын Сергей работает на компрессорной станции, дочь Елена – в управлении подмосковного ГИБДД, - говорит М.Д. Попов.

На подводе голубые емкости с молоком. Через несколько минут лошадка трусила в направлении здания администрации сельского поселения, доставляя к молоковозу очередную порцию продукции, собранной на частных подворьях жителей села Жуково. В этом году сельскому поселению предстоит продать государству не менее 120 тонн молока.

Петр САМСОНКИН.

На снимке:

Фото автора.

Еще материалы

Комментарии