Возрождение

Зульфия Маркина из Латышовки: история нашей землячки и её семьи

• "Жить и работать в Мордовии!"

Сегодня расскажем о нашей землячке Зульфие Раисовне Маркиной, которая родилась в Латышовке, очень любит свою малую родину, часто бывает здесь с мужем и детьми и, конечно, читает газету "Возрождение".
Газета - источник новостей и событий
"Районную газету люблю и давно читаю, её выписывает моя мама. Несмотря на то, что много лет живу в другом районе, стараюсь быть в курсе последних новостей. Кроме привычной бумажной версии, обращаюсь к сайту, группам в социальных сетях",- это в начале нашего разговора сказала уроженка Латышовки, многодетная мама Зульфия Маркина.
Всегда приятно, когда наши земляки не забывают свою малую родину, приезжают в Кадошкинский район и, конечно, "держат руку на пульсе" насчёт последних новостей и событий, которые происходят здесь, и делают это, в том числе, и с помощью газеты. В этом материале расскажем о прекрасной семье Зульфии Раисовны, о ней самой, а начнём с самого начала её жизненного пути.
Малая Родина - Латышовка
Родилась Зульфия Айсина в селе Латышовка, где сейчас проживает её мама Элянура Айсиновна. Папы Зули не стало, когда дочери было три года. Глава семьи, Раис Аминович Айсин, работал учителем географии в местной школе. Мама была продавцом в магазине, затем трудилась дояркой, в кондитерской. Когда не стало мужа, мама и дочь переехали в Рузаевку. В городе железнодорожников Элянура Айсиновна встретила человека, за которого впоследствии вышла замуж. Когда ушла из жизни её мама, а в селе остался отец, Элянура Айсиновна и Сергей Петрович переехали в Латышовку. Зульфия осталась жить в железнодорожной столице республики. Она затем и посоветовала маме и отчиму задуматься о том, чтобы удочерить девочку, которая волею судьбы оказалась обделена материнской любовью, заботой, лаской - всем тем, что многие получают с момента рождения. Мама с отчимом прислушались к словам и решились. Но, когда вплотную коснулись этого вопроса, взяли в семью не одну, а двух девочек - сестрёнок-погодок Алину и Кристину.
Не так давно Алина сама стала мамой прекрасного сыночка Арсения, чему несказанно рады все: Элянура Айсиновна, Зульфия Раисовна, Кристина. Они говорят: "В нашей семье пополнение"".
А тогда, много лет назад, девочки в этой семье отогрелись душой, стали своими. Кристина моментально вникла в татарский язык, начала понимать его. По душе ей пришлись татарские песни, с которыми не расстаётся по сей день, принимает участие в сельских мероприятиях.
Алина и Кристина живут в Ковылкине, где учатся и получают профессии: Алина - дизайнера, а Кристина постигает тонкости юридического дела и ещё обучается на газовщика.
Элянура Айсиновна живёт в Латышовке, её часто навещают дочери - приезжает Зульфия Раисовна со своей семьёй из Рузаевки, Алина и Кристина из Ковылкина. У неё четверо внуков, и это для неё большое счастье. Она - настоящая труженица. Скромная, трудолюбивая женщина, любящая и любимая мама и бабушка, кроме основной работы, успевала и по хозяйству, всю жизнь работала и сейчас работает не покладая рук.
Семья Зульфии Раисовны
Зульфия Айсина училась в Рузаевке в школе, после окончания 9 класса решила получить профессию юриста, поэтому выбрала политехнический техникум. Затем, когда его окончила, стала учиться дальше, высшее юридическое образование получила в Современной гуманитарной академии.
Сейчас она - многодетная мама, прекрасная супруга, заботливая хозяйка. Вместе с мужем, Владимиром Владимировичем Маркиным, воспитывают троих детей - двух прекрасных дочек и сына.
Муж мордвин - мокша, родом из старинного мокшанского села Перхляй Рузаевского района, там живёт его мама Нина Васильевна Павлова.
Старшему ребёнку Маркиных, Милане, 13 лет, она перешла в 7-й класс. Ангелине Маркиной 11 лет, осенью будет учиться в 5 классе. Их младшему брату, Владимиру, 6 лет, ходит в детский сад, в следующем году в первый раз переступит порог школы как первоклассник.
У многодетной семьи в Рузаевке две квартиры. Одна была, а потом купили ещё одну побольше, в ней сейчас Владимир Владимирович - старший делает ремонт.
Семья пользуется мерами поддержки: льготами на оплату детского сада, дочери в школе бесплатно получают горячее питание, выплачиваются денежные пособия на детей. После рождения второго ребёнка Зульфия Раисовна получила материнский капитал, который был использован при покупке квартиры, а после появления на свет третьего ребёнка - региональный сертификат и земельный участок. Сертификатом пока не распорядились, а на участке Маркины планируют начать строительство дома и вести хозяйство.
Глава семьи - на все руки мастер. Трудится у индивидуального предпринимателя экскаваторщиком, и этим его дела не заканчиваются. Заботливый муж и отец каждую свободную минуту уделяет своей семье и дому, является опорой и поддержкой жене и детям. Кроме того, часто бывает у своей мамы в Перхляе, у тёщи -в Латышовке, где помогает по хозяйству. Выросший в сельской семье, где было трое детей, с подросткового возраста начал работать, помогать старшим, освоил трактор.
Был первым помощником и тёще, когда в семье случилась беда - ушёл из жизни муж Элянуры Айсиновны. Дочь и зять на тот момент почти постоянно жили в Латышовке - Владимир помогал управляться с большим хозяйством, ухаживал за живностью, делал и другие домашние дела.
В настоящее время Маркины занимаются разведением бройлеров, которые есть как в Перхляе, так и в Латышовке. За ними, конечно, нужен уход, и они успевают и справляются со всем. Из мяса птицы получается вкусная колбаса.
И праздники и языки стали общими
Дружная, прекрасная семья любит бывать на природе, на рыбалке. Все вместе ходят за грибами, за ягодами. Владимир и Зульфия уверены, что детей надо воспитывать на собственном примере.
Семья Маркиных - интернациональная, в которой тесно переплелись родные языки, обычаи, праздники, национальные блюда татар и мордвы-мокши.
Зульфия Раисовна хорошо понимает мокшанский язык, Владимир Владимирович - татарский. Разговорный уровень пока не совсем выучили, но всё впереди.
"Встретив друг друга, мы не только создали семью, но и освоили дополнительные языки", - говорит Зульфия Маркина.
Текущий год в нашей стране по решению президента В.В. Путина - Год единства народов России.
Россия формировалась как многонациональное государство со множеством культур, традиций и мировоззрений. И уважению к культуре и традициям других народов всегда уделялось большое внимание, и сейчас это стоит на первом месте. На примере таких семей, как семья Маркиных, убеждаешься в этом в очередной раз.
Милана и Ангелина тоже понимают своего папу, когда он, например, общается по телефону с перхляйской бабушкой на мокшанском языке, и к ним может обратиться. Не только поймут, о чём сказал, но и попытаются ответить. Мокшанский язык девочки учили и в школе. Большую часть летних каникул проводят в Латышовке, где бабушка Элянура Айсиновна учит их татарскому языку. Старается не отставать от старших сестёр и брат Владимир.
Наша землячка Зульфия Раисовна - кулинар от природы. Лепит манты, пельмени, вареники, печёт пироги, торты, пиццы, хлеб - ромашку, который очень любят дети, готовит беляши, делает домашний чак-чак, блинчики с разными начинками, "режет" домашнюю лапшу.
Когда жила в Рузаевке, на летние каникулы приезжала в Латышовку, где бабушка научила внучку Зулю всем тонкостям приготовления национальных татарских блюд, работе с тестом. "Это в жизни всегда пригодится", - слова маминой мамы стали для неё своего рода наказом. И Зульфия убедилась, что это так. Затем стала большой поклонницей и мордовской (мокшанской) кухни. От свекрови научилась готовить мокшанскую ватрушку из картофеля "кургоня" - её знают в Рузаевском районе, и большие пельмени. Да, многие мокшане пельмени делают большими, это и является их главным отличием. И, конечно, мокшанские вареники с картошкой по своему размеру побольше от привычных.
Главе семьи, Владимиру Владимировичу, нравится как мордовская, так и татарская кухня. Маркины любят суп из домашней лапши, беляши, которые готовит мама, а ещё она запекает в духовке утку, гуся, курицу, рыбу, которую в и кляре делает очень вкусно. И не только в праздники, но и в будни готовит для своей семьи вкусные блюда. Зульфия Раисовна хлебосольная хозяйка, любит принимать и угощать гостей.
Маркины празднуют как православную Пасху - в этот день стараются попасть в Перхляй, так и мусульманский Курбан-байрам - едут в Латышовку. И, конечно, каждый год с нетерпением ждут Новый год, любят отмечать дни рождения.
"Каждый год я и дочки готовимся к Пасхе, красим яйца, украшаем их, а затем раздаём детям", - рассказывает Зульфия. Милана и Ангелина помогают ей на кухне: раскатывают тесто, лепят пельмени, "режут" лапшу. При выпечке торта промазывают коржи, украшают. Иногда им пытается помочь и шестилетний Володя. На Пасху дети превращают крашеные яйца в маленькие, весёлые, разноцветные шедевры с пёрышками, глазками.
Особое место в жизни семейной жизни Маркиных занимает и 8 июля - День семьи, любви и верности. Кроме этого, следом за ним, 9 июля, день рождения Зульфии Раисовны. Муж и дети стараются порадовать её, о подарке думают заранее и часто дарят украшения.
Мы попросили поделиться с читателями нашей газеты рецептом. Зульфия Маркина охотно не только рассказала, как готовит пирожки "Лепестки", но показала фотографии этого настоящего кулинарного шедевра.

Пирожки "Лепестки"

Еще материалы

Комментарии