Здоровье в тарелке
Главная причина диабета - неправильное питание
Семь из десяти больных сахарным диабетом второго типа могли бы остаться здоровыми, если бы следили за питанием, - таковы результаты международного исследования, опубликованные в Nature. Главные ошибки: любовь к белому хлебу, картошке, очищенному рису и прочим рафинированным продуктам. Как ни странно, сладости и газировки в среднем вносят меньший вклад, но только потому, что они менее доступны в бедных странах.