И гусь свинье товарищ!
– Нам надо было что-то решать с помещениями на свиноферме. Они пустовали и никакой отдачи не давали. В условиях финансового кризиса мы решили быстро «развернуть» свиноферму с использованием «быстрого выхода мяса». Кроме свиней и овец, закупили гусей и кур, соответственно, 600 и 200 голов. К осени текущего года ожидаем выход мяса птицы, причём, натурального, без каких-либо добавок.
Эти мысли гендиректора Ямашова ещё одно подтверждение поиска эффективных форм хозяйствования в кризисный период. Сегодня, на некогда заброшенной свиноферме, «кипит» жизнь. Четыре из пяти помещений заняты поголовьем живности. Причём, ремонт помещений провели самый минимальный: устранили кровельные протечки, восстановили окна и двери.
-Сто сорок свиней, из которых 38 маток, 40 овец - это уже освоенное направление животноводства, а вот с птицей более хлопотно, – говорит заведующий производственным участком Александр Владимирович Абрамов. Он и три рабочих фермы ведут постоянное наблюдение и уход за птицепоголовьем. Кормят два раза в сутки зерносмесями, а гусей, дополнительно, днём выпускают выгуливаться на травы и пруд. Площадь пастьбы гусей, равный, примерно, двум гектарам, отгорожен. На ночь гуси загоняются в помещения. По мнению заведующего, пока в работе с птицей ничего сложного нет. Куры уже дают денежную выручку от продажи яйца. Этот продукт пользуется спросом у сельчан. Вот, так-то!
-До конца этого года гусей мы будем реализовать только мясом. Заявки на закуп уже поступили. Потом снова закупим молодняк, и будем откармливать.
Как видим, технология тарасовского птицеводства проста. Это при том, что первоначальные финансовые затраты оказались мизерными.
-В перспективе, когда поголовье свиней доведём до 300 голов, увеличим птицепоголовье и количество овец, то эта ферма должна нам приносить денежную выручку, равную фонду оплаты труда всех работающих в тарасовском хозяйстве. А это более двух миллионов рублей.
Такой расклад экономического расчёта В. Н. Ямашова вполне может осуществлен. К примеру, заявки, желающих купить мясо гуся, поступили из разных крупных городов, религиозных центров и от перерабатывающих предприятий. Да вряд ли кто нынче откажется от натуральной свинины, баранины и курятины!
А. КОНДРАТЬЕВ
Фото С. ЧИЖЕНКОВА