Сколько стоит молоко?
Не продают, а угощают
- У нас друг другу молоко не продают, а угощают - сказала В. И. Юрина, работница Новоусадской администрации. - Многие держат коров, а некоторые семьи по 2-3 головы, а одинокие бабушки себя обеспечивают козьим молоком. В наших селах не принято продавать друг другу молоко. Если кто нуждается в этом продукте – угостят от души.Население привыкло организованно сдавать молоко на завод, хотя и цена маленькая, но люди понимают, что стоимость молока зависит от базисной жирности. Раньше завод рассчитывался всегда аккуратно, но за последнее время стали задерживать выдачу денег за продукцию. Видимо, это связано с кризисом.
Козье - дороже
Глава Новоямской Слободы С. А. Гришакина сказала: - У нас в поселении не принято друг другу молоко продавать, а вот дачниками или саровским люди продают. Некоторые владельцы подворий, кто имеет свой транспорт, сами отвозят молоко в лагерь, иные покупатели приезжают за парным молоком. Коровье молоко обычно продают 60 рублей за 3-х литровую банку, а козье ценится дороже – цена доходит до 100 рублей. Молоко, которое закупается нашим заводом оценивается 6 руб. за литр при базисной жирности 3,6. Поскольку проконтролировать качество молока нет возможности, жирность молока в мае составила 2,9. Поэтому сдатчиков рассчитали по 4,77 руб. за литр.
30 рублей - за банку
20 рублей за литр – самая высокая цена домашнего молока в Ельниках. Следует отметить, что такая большая стоимость единична. Большинство владельцев личных подворий продают питательный продукт за 15-17 рублей за литр, а наш внештатный корреспондент Н. Хренова сама доставляет молоко по заказу и берет 40 рублей за 3-х литровую банку.Самая низкая цена реализации собственной продукции в Новоникольском поселении. Здесь желающие насладиться коровьим молоком могут приобрести его по цене 30 рублей за трехлитровую банку.Нет желающих
В Стародевиченском поселении цена реализации молока из частных подворий тем, кто не имеет ни коров, ни коз колеблется от 10 до 15 рублей за литр. На вопрос «Почему такой контраст?», был дан ответ жителями, которые пояснили ситуацию: цена самая минимальная для одиноких пожилых людей, у которых низкие материальные возможности. Лето, как известно, сезон отдыха, в село приезжает много дачников, которые материально более крепкие, поэтому этой категории молоко продается дороже.Есть в Старом Девичье и свои особенности. Как сказали в администрации поселения, желающих сдавать молоко на завод нет.Самые, самые, самые
В числе прогнозных показателей социально-экономического развития являются заготовки молока. Где население наиболее активно сдает излишки этого питательного продукта и где больше содержат коров? На этот вопрос ответила зам. главы райадминистрации А. С. Родичкина: - Самыми стабильными сдатчиками являются жители Новоусадского поселения, где прогнозный показатель за 5 месяцев выполнен на 187,2%. Активно в этом направлении работают в Морд Маскино – 147,6%, Новоникольске – 104,4%. Насыщенность скота из расчета на 100 подворий по району в первом квартале составила – 28 коров. На 100 человек по району имеется 11 коров. Самая высокая насыщенность содержания этого вида животных в населенных пунктах Новоусадского, Новоникольского, Мордовскомаскинского, Большемордовскопошатского поселений.