В Солдатском корова в почете…
Текст: Валентина ТЕПАЙКИНА
Село Солдатское – единственное в районе, где едва ли не в каждом подворье держат по две коровы, а в некоторых – по три и четыре. В сельской администрации насчитали: по три коровы у шести хозяев, четыре – у Козловых. Молоко сдают в счет выполнения администрацией прогноза.
Сей «феномен» села я пыталась выяснить, заглянув в несколько домов.
Переехали в село
Десять лет Любовь и Юрий Козловы жили в Ардатове. У обоих была работа, свой дом по улице Терешковой, подрастали двое детей. Казалось, на жизнь грех было жаловаться. Но хозяина все время тянуло в село. К дому в Ардатове так и не прикипел душой. Приедет в родную Новоклейку, где он родился, увидит знакомые живописные просторы и затоскует. Его родители были последними, кто оставил малую родину – переехали в Солдатское. Юрий твердо решил: «Переедем!» и стал строить дом в селе, вкладывая в него всю душу. Место под строительство сам подобрал, на пригорке, чуть в стороне от главных улиц. Через год семья уже справила новоселье. Люба призналась: «Я, конечно, противилась. Чужое село, чужие люди. В школе детей мало, вот-вот закроется, но муж и слушать меня не хотел».
На новоселье Любина мама, проживающая в Манадышах-2, привела им во двор корову Дочку, Юрины родители –теленка. Они-то и стали первоначальным капиталом их молочного бизнеса. «Дочка стала нашей спасительницей, – рассказывает Люба. – До 20 литров от нее надаивала. И детей на свежем молочке растила, и на продажу выносила. В доме появилась лишняя копейка».
В селе семью Козловых приняли радушно, увидев в новоселах трудолюбивых и старательных людей. Председатель СХПК «Воля» Н.А. Одиноков предложил Юрию ответственную должность в животноводстве – заведующего фермой. А Люба в летнее время кормила в столовой механизаторов.
Тем временем «дедушкин подарок» превратился в удойную корову. Так у них стало две коровы. Теперь их уже нет – сдали в хозяйство, а вместо них взяли первотелок, у которых уже свои «дочки».
Самая спокойная и удойная – Малышка. У нее вкусное и жирное молоко, в день хозяйка от нее надаивает около 22 литров. На подходе – две стельные телки. Козловы пока не решили, оставить их или нет. Как кормами запасутся. Юрий предложил оставить, но Люба в раздумье: трудно будет зимой с шестью. Все покажет осень.
Впереди у Козловых сенокос. Основная забота ляжет на хозяина. Часть сена он привезет с колхозных полей. «С сеном проблем в селе не бывает, – говорит Люба, – в прошлом году мы столько запасли, что одолжили хозяйству. 20 тюков выделили мужу на заработанный рубль, остальные корма заготавливали с пустующих огородов бывшей Новоклейки. Трав там коси – не перекосишь. У нас свой трактор и косилка. Купили их на «молочные» деньги. В этом году думаем приобрести грабли.
– Выгодно ли держать столько коров?
– Конечно, выгодно. Молоком мы еще выпаиваем поросят и телят. Их у нас тоже по несколько голов, плюс свиноматки. Сколько денег выручаем с личного подворья за год, не подсчитывала. В деревне работу в своем хозяйстве, за труд не считают. Но только на молоке за пять месяцев этого года заработали более 60 тысяч рублей. Молокосборщику сдали более 7 тонн молока. В прошлом году – более 12 тонн. Думаю, что и в этом году будет не меньше. В тетрадь записываю только литры, которые продаю за день.
– Уже не жалеешь, что переехала в деревню?
– Я же сама росла в деревне, так что к труду привычная. Девять лет живем здесь, все стали родными и близкими. Четвертый год работаю телятницей. Дом достроили. Купили стиральную машину-автомат. В доме – холодная вода. В этом году проведем и горячую, для этого купили все. Ждем брата, он по этим делам специалист. Купили бы и машину, но ездить некому – муж равнодушен к технике. Без машины в деревне, конечно, плохо. Вот сын подрастет, тогда и решимся. В отличие от папы, он тянется к технике.
У Козловых двое детей: дочери Татьяне 16 лет, сыну Ивану – 13. «Мои главные помощники, – радуется за них мама. – Оба умеют доить коров».
В эти дни сельское стадо на пастбище. На обеденную дойку Козловы, если папа сильно занят на работе, ходят втроем. У каждого – «своя» корова. Самую спокойную, Малышку, доит Иван. Они уже привыкли друг к другу. «Подходит сын к корове, она его сначала понюхает, внимательно на него посмотрит. Со второго класса доит». Ваня ее никому не уступает, часто из-за Малышки с сестрой ссорятся. Тане тоже хочется доить спокойную Малышку. Других Люба детям не доверяет, у них слишком тугие соски. Сила нужна.
– Желаешь ли своим детям деревенской жизни?
– Неволить не буду, если будет им по душе сельская жизнь. А нам здесь век вековать.
В доме – городские удобства, во дворе – две машины
В сентябре этого года Галина и Валерий Храмовы будут праздновать 20-летие совместной жизни. Через год после свадьбы колхоз построил им дом, в котором живут до сих пор. В просторных светлых комнатах – обилие цветов, название которых Галина Викторовна и сама не знает: стоят в горшках, вьются по стенам. Но больше всего она благодарна мужу за то, что провел в дом горячую и холодную воду, построил туалет. В коридоре – недавно купленная стиральная машина-автомат, насосная станция.
Дом их в живописном месте. Перед ним – большой пруд, заросший ивами, в котором много карасей. По весне от рыбаков нет отбоя. В прошлом году в школе проводился конкурс фоторабот, в котором принимал участие и сын Евгений, запечатлевший уголки вокруг своего дома. Мама, увидев фотографии сына, больше всего поразилась красоте, которую она не замечала. Долго удивлялась: «Неужели наши места столь красивы?»
Галина Викторовна – учительница, преподает русский язык и литературу. Валерий Александрович работает водителем в хозяйстве.
– Как только поженились, сразу завели корову. Тогда молодых семей в селе было много. Строились квартиры. Жили неплохо. Я росла в семье, где труд почитали, хотя родители из интеллигенции: отец много лет работал директором школы, мама – воспитательницей. Первую корову, Нарядку, до сих пор помню – меньше 20 литров от нее не надаивала. Красивая была, статная, но строгая. Никому, кроме меня, не давалась доить. Сама я молоко не люблю. Держали корову ради сына. Потом ее сдали и купили другую. Как я плакала, когда уводили Нарядку.
До покупки двух других коров Храмовы приобрели трактор, косилку, грабли. Вторую корову купили на кредит по нацпроекту «Развитие АПК». Но с ней не повезло: к осени она заболела и сдохла. Недолго думая, Храмовы оформили еще один кредит на две коровы… Чтобы облегчить труд жены, Валерий купил доильный аппарат.
– Все село на молочные деньги живет, – говорит Галина Викторовна. – Что для скотины основное? Корма. С ними особых проблем нет. В прошлом году на заработанный рубль мужу из хозяйства выделили 5 тонн фуража. Летом я работала на току и заработала тонну. У нас своя земля – 80 соток. Сеем зерновые на фураж. В прошлом году покупали только две тонны. Этого количества зерна всей скотине вполне хватает на год. (Кроме коров, у нас семь голов молодняка, свиноматки, поросята). Про сено и говорить нечего. На заработанный рубль выделяет хозяйство, если будет недостаточно, коси – не ленись, если нужно, выделят рулонный пресс. Благодаря хозяйству – все условия, чтобы откармливать скот и жить благополучно. Сейчас почти в каждом доме машины. У нас их две.
В эти дни Храмовы ежедневно продают до 40 литров молока. Во дворе подрастают еще три телочки, одну из которых хотят оставить «на племя». «На соседей будем равняться», – сказала Галина Викторовна.