Будут сеять крупяные
После прошлогоднего аномально жаркого лета все досыта «накушались» гречневой каши, которая из-за дефицита крупяных культур стала просто недоступной для многих россиян из-за резко подскочивших цен в торговой сети. 1 килограмм гречки – до ста рублей. В ряде хозяйств задумались о возвращении крупяных культур на свои поля. В ООО «Юнки» решено засеять в этом году гречихой 20-25 гектаров. Время позволяет, в хозяйстве ждут семена из Подмосковья. Гречка – не только вкусная каша, но и завтрашний мед. В селе Татарские Юнки многие жители держат от 20 до 60 пчелосемей. Медоносная культура для пасечников очень кстати. По словам директора ООО «Юнки» Р.Р. Салихметова, выращивание гречихи, которая в свое время давала в колхозе до 15 центнеров с гектара, дело выгодное.