ПРОРЫВ
Национальный проект: «Развитие АПК»
ПРОРЫВ
Агрофирма «Новотроицкая» с вводом в эксплуатацию нового молочного комплекса на 400 коров прочно закрепилась на позициях лидера в молочном животноводстве
С вводом в эксплуатацию комплекса как бы расставлены все точки над i. Да, агрофирма мощно и уверенно стала набирать обороты за последние годы, но червь сомнения все равно изредка грыз: надолго ли, хватит ли умения, воли, наконец, мудрости вот так успешно - день за днем, год за годом – упорно двигаться вперед. Сегодня без всякого сомнения можно сказать: хватит. И умения, и воли, и мудрости.
…Как-то с восхищением о комплексе и большой перспективе в целом агрофирмы говорил глава района Геннадий Александрович Мухин, а совсем недавно заместитель Председателя Правительства Владимир Викторович Руженков по секрету сказал мне, что не приходилось ему видеть такого комплекса как в Новотроицке даже на Западе.
Но, как говорится, лучше один раз увидеть, чем сто раз услышать. Даже от таких авторитетных людей.
…Вы можете себе представить, что войдя в помещение, главный компьютерный пункт управления комплексом, я почему-то инстинктивно вдруг подумал о том, что хоть снимай туфли – чистота идеальная. Поразительно, но это первое впечатление мне почему-то запомнилось больше всего.
Итак, центр главного управления комплексом. Здесь два компьютера, в которых сосредоточена практически вся до мельчайших подробностей информация о количестве, качестве, состоянии, продуктивности животного. Все разъяснения дает начальник молочного комплекса Антонина Закурдаева: «Рабочий день осеменатора начинается с этого пункта управления. Вот посмотрите: корова под номером 15 (этот номер на ошейнике коровы). Она - в охоте».
-Это что – определяет сам компьютер?
-Нет, определяет осеменатор, затем переводит информацию на компьютер. А потом уже начинается непосредственная работа с животным.
С пункта управления ведется наблюдение за доильным залом. Их отделяют только стена из специального сплошного стекла, позволяющего видеть из пункта наблюдения все операции в доильном зале.
Зал оборудован доильной установкой «Елочка». Специалисты, животноводы представляют принцип работы этой системы, так как она действует в большинстве сельхозпредприятий района. «Елочка» – российского производства, надежна и удобна в использовании. Одновременно в доильный зал из преддоильного запускаются 24 коровы. Перед этим каждая из них проходит пенообразующую операцию по обработке конечностей. Время доения этих 24 коров - от 12 до 15 минут. Затем запускается следующая группа. После каждой дойки скот проходит через селекционные ворота, откуда он отправляется или в основное стадо или в группу для проблемных животных.
Чувствуется, утомил уже читателя подробным описанием всей последовательной работы, проходящей на комплексе, но не могу ничего поделать. Директор агрофирмы Владимир Алексеевич Спирин, его заместитель по животноводству Владимир Анатольевич Жевлаков и начальник молочного комплекса Антонина Петровна Закурдаева до таких мельчайших подробностей посвящали меня в суть работы комплекса, что я еле успевал разглядывать, а потом еще и записывать увиденное и услышанное.
Но, конечно же, не все. Это сделать практически невозможно, поэтому кое-что пропускал. Тем более, в чем я не особенно уверен. Но мимо основного помещения комплекса, где содержится дойное стадо, согласитесь, пройти нельзя. Здесь коровы, которые собственно и дают основную и конечную продукцию – молоко.
Само помещение двухрядное – рассчитанное на 400 коров. Содержание коров беспривязное, находятся они в помещении практически круглые сутки. Двор холодного содержания, то есть климатические условия приближены к естественным, однако полы, где находятся коровы, с подогревом.
Что меня еще поразило – помещение сухое и светлое. Совершенно нет запаха аммиака, к чему мы привыкли десятилетиями. По мнению специалистов агрофирмы, это достигнуто за счет отлаженной технологии воздухообмена в помещении, освещенности – благодаря прозрачным световым полосам на конструкции крыши. Главная технологическая новинка новых комплексов еще в поднимающихся шторах, с помощью которых регулируется дополнительно микроклимат в помещении.
Вот такой суперсовременный молочный комплекс начал действовать с нового года в агрофирме «Новотроицкая». Построен он ровно за 1 год по национальному проекту «Развитие АПК». Сметная стоимость проекта - 60 млн. рублей. Окупаемость комплекса - в течение 8 лет.
Реальны ли эти сроки? Все трое моих собеседников - и директор, и его зам, и начальник молочного комплекса – едины во мнении: «Да». И приводят свои доводы.
В день моего приезда, а это был вторник, 1 марта, в помещении находилось 300 коров. К концу той недели планировалось довести поголовье до проектной мощности – 400 голов. Все коровы черно-пестрые голштино-фризской породы. Только первотелки и только своей селекции. Поэтому, когда мы говорим об успехах новотроицких животноводов, то надо иметь прежде всего ввиду, что все высокопродуктивные первотелки выращены в местных условиях. И они это научились делать не хуже, чем, скажем, в той же Голландии или Венгрии, откуда мы их привозили за огромные деньги.
Надой от коровы по новому комплексу составляет 18,9 килограмма молока. Вся продукция высшего качества. Нетрудно подсчитать: один только комплекс дает в день более 100 тысяч рублей.
Сейчас, с вводом в действие нового комплекса, поголовье дойного стада составило 730 голов. Среднесуточный надой в целом по агрофирме - 18 килограммов молока, что выше на 2,3 кг уровня прошлого года. Напомним, что в 2010 году надой от коровы составил 6126 кг молока. На приемные пункты сейчас ежедневно отправляется более 12 тонн высококачественной продукции. До конца 2011 года здесь планируют довести поголовье дойного стада до 800 голов. Не надо быть сильным экономистом, чтобы понять какие высокие доходы приносит и еще принесет производство только одного молока. Напрашивается традиционный и такой банальный журналистский вопрос: «В чем секрет успеха?» А вообще-то вопрос и не такой уж банальный. Действительно, в чем? Наверное, главное, все таки в том, что 5 лет тому назад, прежде чем строить комплексы, другие производственные объекты, здесь начали с жилья: удобного, комфортного. Для людей, будущих специалистов, животноводов, механизаторов… Потому что каким бы ни был комплекс, хоть золотым, без людей – грамотных, инициативных, ответственных - он ничто.
На комплексе нет праздношатающихся людей. Пока мы ходили с начальством по помещению, я встретил, может быть, одного, двух рабочих. Да и на новом комплексе работают всего 7 человек. Но именно работают! Поэтому второй ответ на банальный вопрос – очень высокая организация труда, где каждый знает когда и чем он должен заниматься.
Корма – наиважнейшая составляющая успеха. После аномально засушливого лета и здесь ощущается их недостаток, но это ни в какой мере не сказывается на продуктивности. Силос, солома, сенаж, шрот, зернофураж - все проходит через кормосмеситель и только затем раздается этот сбалансированный корм скоту. Животные получают в рацион мел, соль и другие необходимые добавки.
И четвертый фактор успеха – условия труда животноводов. Ручной, даже самый малый, исключен на комплексе полностью. А посмотрели бы какие созданы для работников условия для отдыха: оборудованная современной аппаратурой осеменаторская, кабинет для специалиста, бытовые комнаты для мужчин и женщин, душевые, чайные сервизы… А какова сама отделка этих «подсобных» помещений! Действительно, так и хочется снять туфли…
Зарплата в агрофирме «Новотроицкая» - тоже одна из наивысших среди сельхозпредприятий района. По словам директора В. А. Спирина, с 2005 года зарплата животноводов увеличилась на 7200 рублей и сейчас составляет в среднем 11200 рублей.
…После вот такой небольшой экскурсии по новому новотроицкому комплексу можно сделать один вывод: будущее сельского хозяйства хоть России, хоть района вот в этих комплексах с высокой организацией труда и эффективностью производства. К сожалению, это удается пока не всем. Некоторые наши сельхозпредприятия также брали немало средств по национальному проекту «Развитие АПК», а вот отдачи пока нет. Деньги, оказывается, еще не самое главное, важно умело ими распорядиться.
Федор ЧУДАЕВ.