До боя курантов - на комплексе
До боя курантов - на комплексе
Антонина Закурдаева – начальник молочного комплекса АФ «Новотроицкая».
-Как я встречаю Новый год? – переспросила меня А. П. Закурдаева.
-Конечно в семейном кругу. Это я, муж Евгений Викторович, моя мама Анна Макаровна, дочка Жанна. Елка у нас обязательна, потому что какой новогодний праздник без нее. Один хвойный дух чего стоит.
-Разумеется, шампанское присутствует обязательно. Бокалы с этим божественным напитком мы поднимаем под бой курантов. Слушаем новогоднее поздравление главы государства, сидим за праздничным столом, смотрим «Голубой огонек».
-Любимое блюдо праздничное – фруктовый салат. А еще тушеное мясо с грибами. Причем непременно в глиняных горшочках. Очень вкусно.
На комплексе мы также наряжаем елку, тем более, что все специалисты почти до боя курантов – на работе. Домой успеваем, как говорится, тютелька в тютельку.
-В прошедшем теперь уже году надои в среднем на корову составили 5800 килограммов. В новом - 2011 – планируем превзойти шеститысячный рубеж.
-Пользуясь случаем, хочу сердечно поздравить коллектив молочного комплекса с Новым годом, пожелать всем крепкого здоровья и всех благ.