Ах ты, яблочко, родное, наливное, ароматное!
Нет ничего прекраснее ранним сентябрьским утром пойти в яблочный сад, подышать его неповторимым, дурманящим ароматом. Уникальный воздух начала осеннего дня – это веяние ветерка, несущего истомившийся, перепрелый, ни с чем не сравнимый запах луговых увядающих, пряных трав, тонкий, сладкий дух спелых яблок…
Яблочные сады – гордость ГУП РМ “Красное сельцо”, руководит которым В.И. Шмельков - человек, душой и сердцем преданный родной земле, сельскому труду. В “Красном сельце” выращивают ягоды, овощи, зерновые, немало усилий прикладывают сельчане в развитие животноводства. И всё же основной базовой системой производства являются сады. Площадь садов занимает порядка 500 гектаров.
Хозяйка садов – агроном-садовод В.Н. Шишкаева, верный помощник директора хозяйства, знаток сложного процесса разведения сортовых яблонь, работает в хозяйстве уже более тридцати пяти лет. В своё время она закончила Пензенский совхоз-техникум, приехала в “Красное сельцо” на практику, да так и осталась здесь: пленила девушку красота необъятных просторов нашей природы.
Вера Николаевна рассказала нам о том, как в этом году идёт уборка урожая яблок:
- Урожай яблок в этом году нас не особо радует. В планах на этот год было собрать 1100 тонн яблок, но мы, сельские труженики, зависимы от погодных условий. Зима была суровой, поэтому часть почек погибла, а лето, принесшее нам засуху, не дало возможности плодам поспеть с нужным весом. Если раньше плод антоновки весил где-то 100 граммов, то в этом году в половину меньше.
В.Н. Шишкаева отметила, что садоводы хозяйства выращивают разнообразные сорта яблок, которые пользуются спросом у производителей продукции из любимого в России плода. На сегодняшний день собрано примерно 230 тонн плодов, а, в общем, должны собрать 500 тонн яблок, к сожалению, выполнения плановых показателей достигнуть возможности нет, повторюсь, помешали погодные условия. Но сельчане, не теряя оптимизма, всё же надеются убрать урожай яблок к концу сентября.
Сейчас, в самый пик сборки урожая, на бескрайних просторах садов “Красного сельца” работают люди, направленные Центром занятости населения Рузаевского муниципального района, школьники, учащиеся училищ, рабочие из Иссы. Но самое ударное звено – это, конечно, садоводческая бригада, в которой трудятся замечательные, знающие своё дело, трудолюбивые специалисты. Вера Николаевна с большой любовью говорит об этих работниках. Их немного, но их работоспособность, готовность работать с отдачей сил, желание поддержать родное хозяйство – лишний раз подтверждает мысль о том, что “сельский труженик” – звание особое, а служение земле делает их жизнь насыщенной, яркой, наполненной высоким смыслом. Рабочие садоводческой бригады трудятся по технологической карте: вся забота о жизнеспособности сада, его плодоношении ложится весомым грузом ответственности на их плечи. Среди рабочих бригады садоводы и питомниководы Т.Г. Дивеева, В.Г. Соловьёва, Т.И. Юматова, В.И. Шеянова, Г.Ш. Алюкова, Р.А. Орешкина, Т.А. Несмеева, Е.А. Чернова, В.Ш. Егерева, Л.Н. Плотникова. Руководит бригадой человек с большим опытом работы, знающий специалист Н.В. Соломанина. В их натруженных, заботливых руках яблоки обретают теплоту, подпитываются доброй, положительной энергетикой, а потом согревают всех, кто решил отведать яблочко, взращённое в “Красном сельце”…
Из садов яблоки доставляются на плодоперерабатывающий завод, здесь из этих солнечных плодов изготавливаются разнообразные виды продукции: яблочное пюре, натуральные соки, повидло, яблоки протёртые с сахаром. Вся эта продукция любима нами, рузаевцами, а уж дети просто обожают сладости, изготовленные из яблок.
В садах “Красного сельца” можно находиться бесконечно долго: приятны люди, убирающие драгоценный урожай, сказочно прекрасен ароматный воздух. Он будто обволакивает, успокаивает, настраивает на особый лад… Хочется надеяться, что погода будет нашим соратником, а урожай будущего года принесёт всем садоводам, огородникам радость и удовлетворение от собственного труда, от объёмов собранного урожая. И всё же прекрасны яблочные сады “Красного сельца”, а труд сельчан, взрастивших их, достоин самых высоких слов признательности!
С. Савенкова.