Л.П. Кузнецова:Текущий год для потребительской кооперации России особый
Текущий год для потребительской кооперации России особый – она отмечает 180-летний юбилей. За это время она прошла большой и сложный путь. Не раз вставал вопрос о ее существовании. Но, оставаясь верной кооперативным ценностям и принципам, она выстояла и продолжает развиваться. Об успехах и проблемах потребительской кооперации нашего района мы попросили рассказать ее председателя Л.П. Кузнецову.
- Несмотря на то, что у потребительской кооперации района масса конкурентов, которые занимаются торговой деятельностью, мы не опускаем руки. Стараемся делать все от нас зависящее, чтобы обслуживать на высоком культурном уровне наших покупателей. Ведем мы и закупки сельскохозяйственной продукции, произведенной на личных подворьях граждан, способствуя этим повышению жизненного уровня селян. Наше райпо считается одной из крупных организаций в системе Мордовпотребсоюза. В прошлом году совокупный объем всех отраслей нашей хозяйственной деятельности составил 145,5 миллиона рублей. По объемам деятельности мы находимся на третьем месте среди организаций «Мордовпотребсоюза».
- Людмила Петровна, наверное, с каждым годом кооператорам приходится все труднее?
- А трудности подстерегают на каждом шагу не только нас. Но надо искать выход из сложных ситуаций. Что касается нас, то без инициативы, учета потребностей населения, постоянного повышения конкурентоспособности, внимательного отношения к людям, выдержки и терпения, нам нельзя. Нельзя сидеть сложа руки. Если уж мы речь повели о годах, то по итогам прошлого, хоть показатель по совокупному объему и хороший, но в сопоставимых ценах допустили снижение товарооборота к уровню 2009 года на 4,8 процента. Так сказать, «потеряли» 5,7 миллиона рублей. Если коллективы ПО «Центральное», «Ичалковское», «Универмаг», «Кемлянское» в целом допустили снижение объема на 11,7 млн.рублей, то магазины аппарата райпо увеличили его более чем на 3 млн.рублей, СПССК «Успех» - на 1,9 млн.рублей, ООО «Общепит» - на 1,1 млн.рублей. Получается, в любых условиях, даже когда рядом располагаются магазины конкурентов, работать можно.
- Каков удельный вес товаров продовольственной и промышленной групп?
- По-прежнему высоким является удельный вес продажи продовольственных товаров. В общем объеме товарооборота они занимают 71,1 процента. Что касается товаров непродовольственной группы, то, несмотря на то, что их продажа в прошлом году возросла на 3,2 процента, их удельный вес в структуре товарооборота остается низким – 28,9 процента. Потому над этим вопросом нам нужно еще работать и работать.
Наша задача – сохранить не только своего покупателя, но и сдатчика сельскохозяйственной продукции, и кредитора.
- Что Вы имеете в виду под словом «кредитор»?
- Имею в виду человека, чьими средствами мы пользуемся. Хочу привести забытое высказывание Н.И. Бухарина, произнесенное им еще в первые годы Советской власти: «Кооперация должна привлекать тем, что она дает непосредственные доходы. Если это кооперация по сбыту – то сдатчик должен выгодно продать свой продукт и быть от него в выигрыше. Если покупатель захочет купить что-нибудь, то он должен получить через кооперацию более добротный и более дешевый товар».
У нас система, оснащенная хорошим торговым оборудованием, с профессиональными продавцами, имеющими немалый стаж работы в торговле. А многие наши конкуренты – дилетанты, но нам есть чему у них поучиться.
- А что скажете о производстве товаров народного потребления?
- Производство в системе потребительской кооперации по вкладу в экономику после розничной торговли занимает второе место и составляет 7,4 процента. В кооперативном производстве представлены хлебопечение, кондитерская отрасль, выработка пресервов, соленой и копченой рыбы, колбасных изделий и мясных полуфабрикатов. К примеру, в прошлом году потребительских товаров произведено на 10,7 млн.рублей. Ассортимент хлеба и хлебобулочных изделий насчитывает 19 наименований, кондитерских – 20 наименований. Большим спросом у населения пользуются рыба соленая, лещ, сельдь, копченые скумбрия и горбуша, килька и сельдь пряного посола в ведерках.
Качеству продукции уделяем особое внимание. Ее высокое качество – один из наших аргументов. Наша колбаса пахнет колбасой, а хлеб выпекается по традиционной технологии. Мы не используем ускоренный метод приготовления теста, не пользуемся всевозможными улучшителями и смесями.
- Конечно, кадры решают все.
- Несомненно. Работа в любых погодных условиях, в нормальных плановых работах или в условиях разгулявшейся стихии – таков долг и призвание тех, кто связал свою судьбу с потребительской кооперацией.
Только добрые слова можно сказать в адрес директора ООО «Общепит» Людмилы Алексеевны Ситновой и заведующей производством Ольги Олеговны Трофимовой, товароведа ПО «Кемлянское» Веры Анатольевны Гуськовой, зав.аптечным пунктом Василия Ивановича Сорокина, бухгалтера ПО «Ичалковское» Светланы Викторовны Кокуриной, продавца Надежды Васильевны Киреевой, кондитера Натальи Александровны Рябовой, продавца ПО «Оброченское» Надежды Николаевны Буянкиной, продавца ПО «Универмаг» Светланы Геннадьевны Молодкиной, мастера-пекаря «Общепит» Нины Яковлевны Кармаевой, формовщика колбасных изделий Татьяны Григорьевны Рожковой, кондитера Галины Васильевны Сурайкиной и, конечно, наших водителей Сергея Ивановича Филиппова, Вячеслава Ивановича Петайкина и Владимира Николаевича Бетяева.
Спасибо каждому, кто живет делами и заботами предприятия, кто не считается с личным временем.
Низкий поклон нашим ветеранам за их вклад в развитие и сохранение потребительской кооперации.
Потребительская кооперация – наш дом и мы в нем – одна семья. И сила ее, как известно, в единстве!
От всей души хочется поздравить всех, кто причастен к потребкооперации с праздником. Здоровья всем, новых идей и замыслов на благо процветания потребительской кооперации района!
- Спасибо за беседу и удачи Вам и Вашему коллективу.