Главная задача – увеличение производительности труда
На XVIII сессии районного Совета депутатов генеральный директор АО «Птицефабрика «Чамзинская», депутат Государственного Собрания Республики Мордовия А.С. Сиушов рассказал об итогах работы предприятия за 2024 год и планах на 2025 год.
– После кризисного 2023 года, когда мы особенно остро испытывали проблемы по ветеринарии, в прошедшем году нам удалось восстановить поголовье птицы до 7,5 миллионов голов, в том числе 6 800 промышленное стадо, 350 тысяч молодняк и 312 тысяч родительское стадо. По общему объему производства мяса птицы нами также восстановлен плановый показатель, он составил более 155 тысяч тонн мяса птицы в живом весе. По показателям сохранности и среднесуточного привеса остались на уровне прошлого года – порядка 66 грамм среднесуточного привеса и 95% сохранности поголовья. Общий объем реализованной продукции в 2024 году составил 159,52 тыс. тонн. Основной объем мяса птицы и субпродуктов 118 тысяч тонн, а также существенно приросла категория колбасных изделий на 10% и категория полуфабрикатов рубленных на 50%. На том же уровне остается объем производства кормовых добавок.
В географии продаж готовой продукции мы тоже стали шире. За прошедший год продукция фабрики была отправлена в 82 региона Российской Федерации и 6 зарубежных стран. В пределах Российской Федерации реализовано 93% продукции. Экспорт составил 7% от общего объема продаж. По Российской Федерации основным регионом продаж является Москва и Московская область, а далее следует все Поволжье – республика Татарстан, Самарская, Нижегородская, Саратовская область и т.д. В Республике Мордовия за 2024 год реализовано порядка 2200 тонн готовой продукции, что составило 2%. На экспорт продали почти 9,5 тысяч тонн, из них основной объем ушел в Казахстан – порядка 7900 тонн.
Отдельно хотелось бы отметить, что в прошлом году нами получено разрешение от Россельхознадзора на экспорт мяса птицы и субпродуктов в Китайскую Народную Республику. Была проделана большая работа: организован участок обработки куриных лап до экспортной кондиции, внедрена индивидуальная сдельная оплата труда на этом участке. За неполный прошлый год было реализовано 700 тонн куриных лап.
Следует отметить, что выросли затраты по всем направлениям и общая себестоимость, и это несмотря на то что мы проводим постоянную работу по улучшению эффективности работы предприятия. Среднесписочная численность работников предприятия осталась на прежнем уровне и составила 2200 человек, среднемесячная заработная плата составляет 64,6 тысяч рублей. Каждый год мы проводим индексацию заработной платы: в сравнении с 2021 годом увеличение произошло в 2 раза (по сравнению с предыдущим годом – рост 32%).
Отдельно хочу остановиться на динамике общего объема уплаченных налогов и взносов. За прошлый год объем выплат в бюджеты разных уровней увеличился на 30% и составил 1 млрд 250 млн 839 тыс. руб. Основной объем составил НДС, НДФЛ и отчисления из фонда оплаты труда.
Кратко остановлюсь на задачах, которые ставит перед собой предприятие на 2025 год. В наступившем году нам предстоит завершить работу по смене бройлера – завершить переход на кросс Росс-308, оптимизировать программу кормления и ветеринарную программу. Данный кросс позволит потенциально увеличить объем производства птицы в живом весе на 10% за счет более высоких показателей вывода и сохранности. Также нам необходимо увеличить производительность труда на предприятии на 10%. Это комплексная программа, которая будет включать в себя ряд производственных обновлений:
внедрение сдельной оплаты труда на всех возможных участках;
выявление неэффективных производственных процедур, их переделка или устранение;
увеличение объема производства в цеху мясопереработки до 100 т/сутки;
улучшение условий труда;
автоматизация производственных операций.
Хотелось бы поблагодарить всех сотрудников птицефабрики за слаженную работу, ежедневный труд, благодаря которому жители нашей страны и зарубежья получают качественный продукт. Будем стремиться и дальше с каждым днем становиться лучше!

Еще материалы
- В Саранске обсудят современные подходы к управлению возрастными изменениями
- Осенью в Саранске пройдет Гастрономический фестиваль «Большое городское меню КШИ»
- Экотуризм в национальном парке «Смольный»: откройте для себя природу
- В Семилее появится модельная библиотека «Семейное библиоподворье»
- В Чамзинском районе прошёл День призывника