Вина погрешности

Правила сохранения здоровья печени
Печень - настоящая очистительная станция внутри нашего организма. Каждый день клетки печени фильтруют кровь, выводят остатки «плохого» холестерина, токсины, яды и аллергены, устраняя при этом погрешности в диете и в образе жизни.
Некоторые подробности о работе печени рассказывает заведующий отделом разработки, реализации и мониторинга муниципальных программ общественного здоровья Регионального центра общественного здоровья и медицинской профилактики Мордовии Ирина Адушкина:
- Мы можем даже не подозревать о том, что наша печень работает на пределе своих возможностей, и это негативно сказывается на ее здоровье и способности выполнять свои функции. Но сбои в работе печени могут привести к развитию различных заболеваний других органов, поэтому заботиться о здоровье печени следует также тщательно и регулярно, как о здоровье зубов или кожи.
- Что нужно делать, чтобы сохранить здоровье печени?
- Неплохо было бы соблюдать щелочную диету. Употребляйте больше зеленых овощей, в рацион введите свеклу, хлеб грубого помола, семена. Полезны вишня и грейпфрут.
- А зелень?
- Добавляйте в блюда не только укроп и петрушку, но и щавель, кинзу и крапиву. Зелень полезна в свежем виде, но ее также можно замораживать на зиму, чтобы круглый год употреблять в пищу.
- Что неполезно для печени?
- Жирные сорта сыра, сладости, жирное мясо, алкоголь, масло, сливки, продукты с консервантами.
Бросьте курить и пить. Токсины из сигарет заставляют печень работать на пределе возможностей, постоянно очищая кровь, в результате она разрушается. Усугубляет ситуацию прием спиртного. Алкоголь атакует орган и заставляет его тратить львиную долю ресурсов на нейтрализацию ядовитых веществ и метаболитов спирта.
Не злоупотребляйте лекарствами. Речь идет о самолечении. Прописанные врачом медикаменты от тех или иных заболеваний нельзя отменять. Но нужно учитывать, что они дают повышенную нагрузку на печень.
- Многие занимаются «чисткой» печени.
- В домашних условиях детоксикацию обеспечивают такие продукты, как яблоки, морковь и свекла, капуста, чеснок, грейпфрут, лимон, орехи. Можно пить зеленый чай, отвар из шалфея и расторопши. Очищает также такая пряность, как куркума.
Занимайтесь физкультурой и спортом. Это не только улучшает общее самочувствие, избавляет от лишних килограммов, но и благотворно отражается на функционировании печени. Достаточно трех часов занятий в неделю, чтобы держать себя в форме.
ИНТЕРЕСНЫЕ ФАКТЫ О ПЕЧЕНИ
Печень - самый крупный внутренний орган, около 1,5 кг (1,3 - 1,8 кг).
Название происходит от слова «печка», потому что печень еще и самый горячий орган в теле человека.
При соблюдении диеты для печени и здорового образа жизни орган может почти полностью восстановиться за 3 месяца.
За 1 минуту в клетках печени протекает более 20 миллионов химических реакций.
Печень регулирует уровень глюкозы в крови, которая необходима для полноценной работы мозга, и от здоровья печени напрямую зависит активность мыслительных процессов.
В организме человека печень выполняет более 500 различных функций.
Анжелика ЛЕБЕДЕВА. Фото tomterra.ru