Пчеловодство – сладкое занятие
Где пчела – там жизнь
К пчеловодству люди приходят самыми разными путями. Для одних это внутренний позыв, связанный с детскими воспоминаниями. Для других – осознанный в зрелые годы обдуманный выбор. Но в любом случае, содержание и разведение пчел – это тяжелое, кропотливое, трудоемкое занятие. У рядового нашего обывателя нет еще понимания того, что к его урожаю с огорода или сада, кроме всех прочих условий, причастны еще и пчелы. И он не знает, что во многих развитых странах мира, оказывается, пчеловоды получают свой основной доход не от продажи получаемого ими меда, что является само собой разумеющимся, а от оплаты за договоры опыления садов и полей.
У Геннадия Петровича нет разногласий с соседями, в Шейн Майданах многие держат пчел, но душа болит, когда начинается обработка посевов удобрениями, и, руководители сельхозпредприятий, не соблюдая правил работы, губят пчел. Пчеловоды не раз вели с ними разговор. Но тщетно. Каждый в своем деле ищет выгоду, пусть даже сиюминутную. Сами же пчеловоды даже картофель не обрабатывают химикатами, собирают полосатого вредителя вручную.
Следующий фактор, приносящий вред пчеловодству – это мобильная связь. У пчелы своя мобильная линия, а построенная в совхозе мегафоновская вышка только сбивает их с траектории движения, в результате пчелы не возвращаются обратно в улей.
Будучи директором Ш-Майданской санаторно-лесной школы- интерната, Геннадий Петрович основал пасеку. Продолжателем его дела, пасечником стал Владимир Николаевич Панкратов – друг, помощник и единомышленник. Вместе они работают, вместе решают и теоретические вопросы. К примеру, долго «лопатили» литературу, чтобы ответить на вопрос: «Что такое ясельный период у пчел?» Ответ оказался проще, чем думали, а все дело в том, что пчелы – умнейшие существа.
«Где пчела – там жизнь, - говорит Геннадий Петрович. – В радиусе нескольких километров вокруг дома, где живет пчеловод, всегда богатейшая растительность. Это потому, что пчелы (как говорили на школьных уроках ботаники) перелетают с цветка на цветок, опыляют растения, сохраняют флору».
Рассказывая о пчелах, Геннадий Петрович поведал нам, что если его и жалят, а без этого не бывает, то место укуса не опухает, не болит. Объяснение этого видит в наследственности, привыкании организма вплоть до генетического уровня, выработался иммунитет. Ведь пчеловодством в семье Бухаркиных занимается уже пятое поколение. Зачинателями были прадеды. Пчел держали дед Федор Михайлович, бывший революционер, председатель колхоза в Полянах. Семейное дело продолжили и его сыновья – Семен Федорович, Василий Федорович и Петр Федорович – отец сегодняшних героев нашего очерка.
- Отец, в свою очередь, приучил к пчеловодству нас, пятерых братьев, - рассказывает Геннадий Петрович. – Литературы тогда не было, отец нам все рассказывал и показывал: когда поймать рой; учил, как рамки готовить; как матку, трутня отличить, от других пчел, и, конечно же, как собирать мед.
Помню, как зимой родственники уезжали продавать мед в Татарию, оттуда, на вырученные деньги, привозили обувь, куртки.
По своим знаниям и умению, Геннадий Петрович, в чем-то превзошел своего родителя. Кроме среднерусской породы, он развел карпатских пчел, очень трудолюбивых, которые берут мед даже с красного клевера. Весной семьи быстро наращивают силу, интенсивно используя ранневесенний медосбор, и сохраняют ее на протяжении всего лета.
На вопрос: «Какой мед лучше?», пчеловод ответил: «Дело вкуса. Но предпочтение лучше отдать луговому, где много медоносов».
Лучший мед – СВОЙ мед
Анатолий Петрович живет в Мордовских Сыресях, у него 50 пчелосемей. Это сейчас он полностью отдался трем своим увлечениям – пчеловодству, охоте и рыбалке. До этого был парторгом, школьным учителем. Более того, «заразил» пчелами соседей и сына. Раньше Роман своих пчел держал в бабушкином саду, но постоянные уезды в Саранск мешали делу, и отец предложил объединиться. Сейчас Роман работает ведущим специалистом в министерстве финансов, но пчел своих не забросил.
- Многих отпугивает пчеловодство из-за некоторых его особенностей, - объясняет свое увлечение Анатолий Петрович. - Ведь пчел не посадишь в клетку, не привяжешь за веревочку, они летают где хотят. Да еще жалят, защищая свое гнездо.
Зато сколько пользы приносят пчелы! Мед, пыльца, перга, прополис. Даже отвар из погибших пчел наделен лечебными свойствами. К тому же у пчелиных семей неоспоримое преимущество перед другими домашними животными: они сами добывают себе корм. А в зимнее время при благополучии в гнезде пчелы требуют только одного – чтобы их не беспокоили до весны…
Действительно, заметив пчелу на цветке, с интересом наблюдаешь, как она деловито трудится. Если до нее дотронуться в это время, она просто отодвинется или перелетит на другой цветок, не нападая на обидчика. Пчеле некогда сводить счеты: она работает. А злобятся пчелы и доставляют беспокойство только тогда, когда человек вторгается в их жизнь или когда семья потеряет матку.
Теоретические знания Анатолий Петрович черпает из литературы. Он единственный в селе подписчик на ежемесячную газету «Пасека России», а настольной книгой является издание 1954 года выпуска «Пчеловодство» (автор А.Л. Гусельников), которую он привез с Полян, из родительского дома.
Большое внимание Анатолий Петрович уделяет племенной работе и профилактике болезней, особенно варроатоза – это опасное клещевое заболевание. Хотя пчеловодство и считается сезонным промыслом, но заниматься прямо или косвенно пчелами приходится почти круглый год. Подготовка инвентаря, столярные работы по изготовлению рамок, ульев, контроль за зимовкой пчел, подготовка вощины – это еще малая часть работы, которую он делает зимой, незаметная и невидимая для окружающих. Активное занятие пчеловодством начинается весной, после выставки ульев, и продолжается все лето. В награду за труд – мед. То, что занятие это в материальном плане выгодное, Анатолий Петрович давно понял: ежегодная прибыль от пчел - более 100 тыс. рублей.
Пчелы во сне и наяву
Но самый-самый фанат пчеловодства – это младший из братьев Бухаркиных – Александр Петрович. Ему нет 50-ти, он учитель истории в Ш-Майданах и местный краевед. Азы пчеловодства он перенял у Анатолия Петровича и теперь, по твердому убеждению Александра Петровича, по теоретическим и практическим знаниям он давно превзошел своих старших братьев. А пчелосемей у него столько, сколько у троих вместе взятых.
- Заниматься пчеловодством – это значит наблюдать повседневные чудеса, - говорит Бухаркин младший. – До сих пор никому не удалось до конца понять их высокоорганизованную общественную жизнь, трудолюбие. Чтобы успешно заниматься этим делом, нужно сильно любить своих пчел. Ты для них как отец, и я уверен, что пчелы понимают это и соответственно к тебе относятся. Тебе придется стать для них врачом, опекуном, кормильцем в трудное зимнее время.
- Хорошему пчеловоду, - продолжает Александр Петрович, - достаточно посмотреть на улей, чтобы многое рассказать о пчелиной семье. Если есть опыт, то простое жужжание пчел, когда вы открываете улей, уже «скажет» вам: эта семья процветает, она продуктивна и «счастлива»; или семья голодна, а может быть, она «осиротела», потеряв матку; или семью что-то беспокоит и многое-многое другое. Словом, если Советский Союз семьдесят лет пытался построить коммунизм, то пчелы давно его построили и живут припеваючи. В улье действует главный принцип коммунизма «от каждого по способностям, каждому по – потребностям», и работает он беспрекословно.
Надо слышать, с какой любовью Александр Петрович рассказывает о своих подопечных. С ними он днем, во сне он видит тоже только пчел. Его мечта – сделать элитную пасеку. А пока работает над качеством меда и пчелосемей.
Внуку Александра Петровича нет еще и года, но дед уже уверен, что в будущем сделает из него пчеловода.
Ну а на наш взгляд, самое приятное в занятии пчеловодством – сливание из медогонки в тару откаченного ароматного и распространяющего все запахи лета, переливающегося золотом меда. Передать же вкус свежего меда практически невозможно, это надо попробовать! Что мы и сделали!
Г. КАЖАЕВА
Фото С. ЧИЖЕНКОВА.