Реальная жизнь
Две семьи Резчиковых из Андреевки - это фермеры, которые одними из первых в районе торили дорогу новых отношений на селе. Не все в новом бизнесе получалось гладко, но люди они сильные, трудолюбивые и смелые, не боятся преград на пути к цели - стать настоящими хозяевами на своей земле.
А хозяйство у фермеров большое - 357 голов крупного рогатого скота, 104 из которых - коровы. За 7 месяцев с начала года здесь произведено 433 тонны молока. Продуктивность на одну корову составила 4163 кг. Из ежедневного надоя в 2500 кг молока на реализацию отправляется 2300 кг. Надой на корову составляет 24 кг (плюс 400 г к уровню прошлого года).
Для успешной зимовки скота заготовлено 220 т сена, приступили к уборке овса, посеянного на площади 250 га.
Фермер не только содержит скот и выращивает зерновые. Необходимо быть еще и бухгалтером, и механиком, ведь многие виды работ выполняются тракторами, комбайнами, косилками. С такими сложными механизмами могут справиться только квалифицированные специалисты. И эти умения - один из показателей, по которому можно судить о профессионализме фермера.
Резчиковы идут в ногу со временем. Они грамотно ведут хозяйство, покупают технику. Так, благодаря новому трактору подготовили 200 га почвы под посев озимой ржи, вспахали 280 га зяби под весенний сев.
Вместе с родителями работают дети. Сыновья освоили управление всеми видами техники, а также ее ремонт, ведь от подготовки к работе комбайнов и косилок зависят сроки посева или уборки урожая, а также заготовки кормов.
Сельскохозяйственный бизнес связан с невероятным риском. Доход напрямую зависит от погодных условий. Засуха - плохо, нужны вложения на приобретение кормов. Дожди - тоже плохо, нужны вложения на приобретение сушилок для хранения зерна. И так каждый год. Про ненормированный рабочий день без выходных и отпусков я вообще не говорю. Причем без стартового капитала этот бизнес тоже не начать. И Резчиковы все это прошли. Сейчас они в той стадии развития, когда уже могут наслаждаться результатами своего труда и строить далеко идущие планы.
В этом году они участвовали в конкурсе, выиграли грант в сумме 12,5 миллиона рублей на развитие материально-технической базы сельскохозяйственных потребительских кооперативов в рамках развития отраслей агропромышленного комплекса в 2019 году и уже приступили к строительству площадки под модульный молочный цех. Так что к новому 2020 году у них будет свой цех по переработке молока.
На снимке: Дмитрий Резчиков, сын главы КФХ А. К. Резчиковой: «Пробный выезд сделан. Комбайн работает, как часы, и вся надежда на погожие дни»
А. ЛЕБЕДЕВА