Мордовский заповедник задает тон развитию туризма в районе
В Мордовском заповеднике состоялся Третий фестиваль заповедных территорий России «Пятнистый гастрономический фест». 3000 человек провели сентябрьский выходной на центральной усадьбе Мордовского заповедника.
В течение всего дня со сцены звучала «вкусная» музыка различных направлений. Здесь выступили воспитанники Ширингушской школы-интерната, Темниковской школы искусств им. Л. И. Воинова, коллективы Темниковского Дворца культуры, артисты национального оркестра «Морденс», ансамбль «Казачьи зори», группа «Alma Mira» и кавер-группа «ВИА Letto music band».
На «кулинарной» улице яствами только от заповедных территорий угощали «Заповедная Мордовия» (Мордовский заповедник и национальный парк «Смольный»), заповедники: «Чёрные земли» (Калмыкия), Воронежский и Хопёрский (Воронежская область), Волжско-Камский (Татарстан), Воронинский (Тамбовская область). На их площадках можно было попробовать блюда эрзянской кухни, котлеты «Хоперские» из сома, судака и щуки, сладкие борцоки и калмыцкий чай джомба, окрошку по-воронински, татарский чак-чак, печенье в форме бобров.
По словам заместителя директора «Заповедной Мордовии» по экологическому просвещению, туризму и рекреации Елены Бугаевой, праздник удался: «Мы рады, что фестиваль собирает на нашей территории много гостей. Это значит, что пока еще молодой «Пятнистый фест» ждет большое будущее!»
Г. ШАРИКОВА