Сколько стоит Новый год?
Федеральная служба государственной статистики подсчитала стоимость новогоднего стола для жителей России. А как у нас, в Темникове? Вместе с заведующей анализа, маркетинга и прогнозов управления по экономике администрации Темниковского муниципального района М. М. ЯКАЕВОЙ «ТИ» посчитали, в какую сумму обойдется новогодний стол, скажем, на семью из 4-х человек.
В среднем продуктовый новогодний набор из мяса, рыбы, красной икры, сыра, соков, шоколадных конфет, овощей и фруктов, спиртных напитков и традиционных салатов «оливье» и «под шубой» подорожал в Темникове на 5%. В этом году накрыть стол на Новый год стоило почти 5 тысяч рублей.
В Год собаки темниковцы использовали в праздничном меню как можно больше мяса, чтобы задобрить символ наступившего года, поэтому крупы не были в поле зрения. А они подешевели на 7-10%. И это приятно. Сахарный песок, который так необходим практически во всех сдобных изделиях для новогоднего застолья, также понизился в цене на 10-12 процентов. Большую роль в этом сыграло открытие оптового магазина по улице Ленина.
Салаты никак не могут существовать без яиц, колбасы, мяса. К удивлению, яйца подешевели и стоят в пределах 40 рублей за 10 штук, колбаса самых дешевых сортов уменьшила стоимость на 8-9 процентов. Так как в Темникове сегодня большую роль играют сетевые магазины, цены из-за ежедневных акций постоянно меняются. Но пользующиеся спросом колбасы более высокого качества по цене остались на уровне прошлого года. А вот мясо курицы и свинины в магазинах подешевело. Свежемороженая рыба осталась на прежнем уровне. Дорогостоящие сорта рыбы, например, форель, стоили порядка 800 руб. за 1 кг.
Госкомстат утверждает, что в России подорожала икра лососевых рыб на 18-19%, масло сливочное на 13-14%. Хотя, по анализу районной службы маркетинга, в наших магазинах цены на них выросли на 10-12 процентов. Разная цена на морковь - от 14 до 20 руб. за 1 кг и картофель - от 12 до 20 руб. за 1 кг. Но покупают их в основном те, у кого нет возможности выращивать овощи на приусадебных участках.
В Темникове «оливье» на четверых обошелся в среднем в 190 рублей, «сельдь под шубой» - в 103 рубля, если учитывать, что овощи - с собственной грядки. Ну, а сэкономленные деньги ушли у кого куда - на подарки, гирлянды, обновки. Новый год все-таки!
Г. ЧУПРУНОВА