Сельские вести

Молоко - продукт денежный

Сразу же цифры для размышления. Несмотря на неблагоприятные из-за засухи условия, в общественном животноводстве республики обеспечен заметный рост производства продукции: мяса- на 18%, молока на 6 и яиц на 12%. На одну корову надоено на 316 кг молока больше уровня прошлого года.

Производство молока снизили только четыре района. К сожалению, в этом списке и наш район -3%. Конечно, засуха свое слово сказала, но она была почти повсеместно по всей республике. Значит, главная причина не только в этом.

Давайте обратимся к некоторым цифрам нашей работы. За отчетный период по району произведено 42641 ц молока, что на 1444 ц меньше аналогичного периода 2009 года. Эти самые 3%, за которые и был подвергнут критике наш район.

Отметим прямо, что здорово здесь подвели район новочадовцы, которые снизили производство молока почти на 1000 ц, атюрьевцы на 970 ц, оброченцы на 699 ц и т.д. С другой стороны, не все плохо у нас в производстве молока. Итоги работы некоторых хозяйств показывают, что даже и в нынешних условиях можно получать хорошие результаты. Просто надо творчески и вдумчиво вести дела животноводческие. К примеру, животноводы ООО «Луч» (как бы не сглазить?!) за последние годы уверенно идут вверх. Посудите сами: за 9 месяцев т.г. производство молока они увеличили к уровню прошлого года аж на 5164 ц или на 148%. На 808 ц возросло производство молока в ООО «Курташкинское». С хорошим плюсом также сработали ООО СП «Перевесье» и КФХ Симайкина.

Средний удой от одной коровы по району к уровню прошлого года возрос на 146 кг и составил 2306 кг. Плюс 911 кг молока от одной коровы- такой «навар» к уровню прошлого года обеспечили животноводы ООО «Луч». Хочется надеяться, что по итогам 2010 года мордкозловцы все-таки перешагнут 3000 кг рубеж по надоям молока от одной коровы. Пока же их результат четвертый - 2870 кг. Флагманом по надоям молока является ООО «Курташкинское» -4733 кг. Рост к уровню прошлого года 538 кг. Наверное, уже сегодня можно предположить, что животноводы данного хозяйства в текущем году впервые за всю историю района надоят от одной коровы не менее 5000 кг молока. Все возможности для этого у них есть.

На пятки курташкинцам, образно говоря, наступают вольноникольские животноводы. За отчетный период они надоили по 4465 кг молока от коровы. На третьем месте перевесьевцы - их надой составил 3361 кг. Простой арифметический расчет, правда, теоретический: если бы все хозяйства от одной коровы молока надоили хотя бы на уровне перевесьевцев, то район дополнительно произвел бы 1840 тонн молока. Скажем, что для выполнения прогноза 9-ти месяцев по реализации молока сельхозпроизводителям не хватило 1223 т.

Как известно, из-за этого район недополучил 1200 тыс. рублей дотаций.

Результаты увеличения производства молока сегодня очень значимы для сельхозпредприятий, тем более, что цена реализации молока возросла в сравнении с сентябрем 2009 года на 30% и составляет сейчас 10 рублей за кг.

Особо следует подчеркнуть, что сегодня молоко является самым стабильным источником доходов для любого хозяйства. Подтверждение? Пожалуйста! В ООО «Луч» выручка от животноводства за 9 месяцев текущего года составила 17854 тыс. рублей, что составляет 222% уровня 2009 года. Вдумайтесь в следующую цифру: молоко в этой сумме составляет около 12000 тыс. рублей, т.е. более 70%. Даже в прошлом, вполне благоприятном для хлеборобов году, выручка от растениеводства составила 5700 тыс. рублей (в 2010 году всего 1982 тыс. руб.).

Около 6 млн. рублей выручки принесло молоко в казну ООО «Курташкинское», более 4,5 млн. рублей в казну ООО СП «Перевесье». В процентном отношении тоже самое, что и в ООО «Луч». Вот вам и молочко?! Эти цифры сложились не только от увеличения производства молока, но и от повышения цены. По итогам года можно ожидать и хорошую рентабельность этой продукции.

И другие факты. На 692-422 кг молока в среднем от коровы ниже уровня прошлого года надоили соответственно животноводы ООО «Согласие», «Центральное», «Новочадовское» и «Оброчное». В этих хозяйствах, мягко говоря, получены «козьи» надои- от 1230 до 1900 кг молока. С такими надоями, конечно, экономику хозяйства не поднимешь.

Вот цифры для сравнения: Вся выручка от животноводства в этих хозяйствах колеблется от 2552 тыс. рублей до 3500 тыс. рублей. От молока здесь получено не более 1400-2000 тыс. рублей. Комментарии, как говорится, излишни.

Можно представить, какая себестоимость молока при этом и какова его рентабельность. Складывается впечатление, что в этих хозяйствах реальные результаты работы никак не согласованы с задачами животноводов, которые определены в Послании Главы РМ Госсобранию. Н.И. Меркушкин подчеркнул: «Поэтому уже в текущем году нам необходимо превысить среднероссийский уровень продуктивности коров. Для этого прибавка в надое на корову должна составить не менее 400 кг с выходом к концу года на надой в 4300 кг». Вот так-то! Для нормального производства животноводческой продукции важна стабилизация поголовья КРС. К сожалению, пока о стабилизации говорить рано. К уровню прошлого года поголовье КРС сократилось на 730 голов. Кто же сильно подставил район по поголовью на этот раз? Конечно, прежде всего, «Согласие»-минус 434 головы. Далее, как говорится, «те же» - ООО «Оброчное» и «Центральное»-94 и 81 соответственно.

Нарастили свое поголовье только ООО «Курташкинское» и ООО СП «Перевесье». Не достигнут уровень прошлого года и по поголовью коров. Оно сократилось на 311 голов. В основном, минус за счет «Согласия» и «Рождества».

На 444 головы сократилось и поголовье свиней. На 1 октября в районе насчитывалось 720 «хрюшок».

Производство мяса составило 82% уровня прошлого года, что составляет минус 817 ц. Здесь есть тоже свои лидеры. ООО «Луч» производство мяса увеличило на 13,9% или на 362 ц. Большинство же хозяйств его снизило и притом ощутимо: ООО «Новочадовское» - на 277 ц, «Центральное» и «Новатор» - на 244 ц, «Оброчное» - на 168 ц и т.д.

Средний вес одной реализованной головы составил 368 кг, что на 16 кг больше уровня прошлого года. Явный лидер по этому показателю ООО «Курташкинское», где средний вес одной головы, проданной государству, составил 437 кг. Более 400 кг средним весом одной головы отправлен скот государству в ООО «Луч» и КФХ Симайкина. Чуть не дотянули до заветной цифры оброченцы -396. Но есть хозяйства, которые реализовывали скот средним весом 240-320 кг. Отсюда большие потери денег. Вот такая арифметика. По району реализовано 762 головы КРС. Если бы весь скот был реализован средним весом не менее 400 кг, то район дополнительно получил бы 270 ц. мяса.

В целом по району получено 1593 головы приплода, что составляет 94% уровня прошлого года. В среднем от 100 коров получено 59, что на 5 голов больше уровня 2009 года. Хорошие показатели у ООО «Курташкинское»- 113 голов, КФХ Симайкина- 98, ООО «Луч»-78 и т.д. С минусом к прошлогоднему уровню приплод получен только в ООО «Оброчное» и «Согласие».

Спрашивается, откуда взяться поголовью, если приплода получили меньше, а падеж скота, наоборот, увеличили на 168%. На скотомогильники отвезли 237 голов. Это третья часть от количества проданного государству скота. Не слишком ли жирно?

Вопрос сохранения поголовья скота, особенно, маточного, сегодня стоит очень остро. Напоминаем, что вторая часть финансовой помощи российскому АПК по засухе будет распределяться уже в 2011 году. Но деньги получат те регионы, которые по всем параметрам не только не снизят производство, но даже добьются роста поголовья скота, производства продукции. Это касается и личных подсобных хозяйств. На какую федеральную помощь сможет рассчитывать Мордовия в этом случае, зависит от работы всех районов, в том числе и нашего. Отсюда вытекает, что дальнейшее снижение поголовья КРС и производства продукции животноводства нам никто не позволит, а руководству района придется применить более жесткие меры в отношении тех хозяйств, которые пустили на самотек фермские дела.

Иван Девятаев.

Еще материалы

Комментарии