Сбыт должен определять развитие
ГУП РМ «Совхоз «Белотроицкий» хозяйство по современным меркам небольшое. Основа производства - животноводство. На фермах стоит в настоящее время 1380 голов крупного рогатого скота, да с десяток лошадей, которых используют на таких работах, где технику задействовать нерационально. В животноводстве работает и основной костяк коллектива: 60 человек из 118.
В этом году среднегодовой надой от каждой коровы ожидается на уровне 4800 килограммов. Прибавка за десять месяцев к аналогичному периоду прошлого года составляет 550 килограммов. Неплохой рывок наверх. Если учесть, что на фермах находится 400 коров, то суммарное сложение прибавки вырастает во многие тонны. Но не очень радует высокая продуктивность руководителя. Взяв в руки калькулятор, он начинает считать.
- Себестоимость молока около семи рублей, но только с 1 ноября закупочная цена стала на уровне восьми рублей. По сравнению с прошлым годом мы резко увеличили продуктивность, но денег получили меньше, на два миллиона. Причем, качество молока высокое. В прошлом году на консервный комбинат продавали сырье до 5 процентов жирностью. Нам не верили, несколько раз проверяли. Говорили, что мы сепарируем молоко, сметану сливаем в продаваемую продукцию, а обрат поим телятам. На самом деле все решали сбалансированные по питательной ценности корма. Добавка «Стимул», макро- и микро добавки, миксер, который мы купили для приготовления кормов - вот что решило дело. Тогда партнеры стали платить за жирность только 40%, а 60% платы перебросили за белок, содержание в сырье которого в хозяйстве невозможно определить. И мы вынуждены соглашаться с тем его процентом, который ставит переработчик. Насколько он с нами честен? Большой вопрос.
Еще сложнее сбыть в нынешних условиях зерно. Урожай в хозяйстве выращен очень хороший, по 38 центнеров хлеба дал каждый гектар. Общий намолот составил 5250 тонн первоклассного зерна. Сейчас на складах две тысячи тонн ждут своего покупателя. Но нет никакой надежды пристроить эту массу по более или менее приемлемой цене. Себестоимость зерна 2 рубля 80 копеек, а реализационная - всего 2 рубля 50 копеек. Сработали себе в убыток, потому что закупочная цена на 26 процентов ниже прошлогодней.
Вся надежда на животноводство, которое может принести в совхозную кассу в конце года до трех миллионов рублей чистой прибыли.
Юрий Иванович настойчиво ищет надежные пути развития хозяйства. На следующий год заключил договор с Саранским консервным комбинатом на выращивание семян зеленого горошка. Это весьма доходное дело, которое может при удачном стечении обстоятельств (урожай с каждого из 50 гектаров не менее 20 центнеров в чистом виде) принести до миллиона рублей прибыли.
Вторым новым направлением хозяйствования будет выращивание сахарной свеклы, под которую отведено 100 гектаров. Вся эта площадь с осени обработана и заправлена удобрениями. Производство сладких корней намечено вести по отработанной в других хозяйствах схеме, то есть агротехнические мероприятия по севу и уходу, транспорт, земля совхозные, а семена, гербициды, уборка - за сахарным заводом. С тонны сырья совхозу достанется 530 рублей. Достаточно выгодное предложение при условии, если урожайность составит не менее 500 центнеров с гектара. Голов уверен: основа под такой урожай заложена с осени. Весной нужно точно соблюсти агротехнику возделывания, и намеченный урожай будет получен. В этом случае в колхозную кассу можно получить около 7 миллионов рублей выручки.